Sweet World sp.j.

Mrożone desery to świetna propozycja na upalne dni lata. Można je przygotować samemu lub też kupić w sklepie czy cukierni. Jednym z najpopularniejszych mrożonych deserów jest sorbet, który w warunkach domowych przyrządza się ze świeżych lub mrożonych owoców bądź soku. W lokalach gastronomicznych i sklepach natomiast sorbety są przygotowywane zwykle z gotowych syropów o różnych, czasem bardzo wyszukanych smakach.

Do najciekawszych smaków gotowych koncentratów do sorbetów należą: kiwi-gruszka, mago-brzoskwinia, soczysta pomarańcza, owoce leśne, a także wata cukrowa. Aby przygotować z nich sorbety, należy odpowiednią ilość koncentratu wymieszać z wodą w proporcjach 1:7. Następnie roztwór trzeba umieścić w specjalnym urządzeniu chłodzącym. Gotowe sorbety podaje się w specjalnych jednorazowych kubkach lub kielichach.

Więcej informacji na temat przygotowywania oraz serwowania sorbetów można znaleźć pod linkiem sweetworld.pl.